El Festival de la Sidra consta de actividades culturales, musicales y artísticas, con la exposición de la sidra, vinos, variedad de licores y refrescos elaborados con base en la fruta.

Es otro de los tres eventos anuales que reúne a miles de personas en las calles de este mágico pueblo. Se celebra en noviembre una semana después del Día de Muertos.

Los asistentes tienen la oportunidad de comprar sidra a buenos precios y de participar en paseos por las plantaciones de manzanas y de las empresas envasadoras, para conocer el proceso de fabricación del producto más importante para la economía de Zacatlán.

La mayoría de la producción está destinada a las 4 empresas sidreras más importantes del pueblo, las que envasan cerca de un millón de botellas al año.