¡Fáciles y deliciosos brownies de plátano!

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y normalmente se hacen de chocolate. A continuación, en Poblanos TV te traemos otra deliciosa alternativa.
Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con este original postre, que conserva la misma textura y humedad de los brownies.

 

Ingredientes

  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 120 gr de chocolate blanco
  • 2 plátanos medianos machacados
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina

 

Para la preparación

1. Precalienta el horno a 180ºC.

2. Derrite a baño maría la mantequilla junto con el chocolate blanco, revolviendo constantemente. Agrega el azúcar a tu gusto.

3. Por otra parte, mezcla los plátanos previamente machacados con los huevos, la sal y la vainilla. Agrega la harina y la preparación de mantequilla, y mezcla hasta que todo esté muy bien incorporado.

4. Vierte en un molde cuadrado o rectangular y hornea entre 15 y 20 minutos, hasta que puedas introducir un cuchillo y salga limpio.

brownies de banana