El municipio de Atlixco en el Estado de Puebla será sede de la Feria de la Cecina, se prevee la llegada de miles de visitantes, quienes probarán este platillo en los diversos locales y restaurantes que participan en la feria.
La cecina proviene de la parte más suave de la res como es el lomo, pieza negra, bola y aguayón y su producción es una tradición de los atlixquenses, que se practica desde el siglo pasado.
Disfrútala, acompañada de guarniciones típicas de Puebla como: nopales, queso, crema, aguacate y las deliciosas tortillas hechas a mano.
Costo: ENTRADA LIBRE
Hora y fecha:
Sábado 28 de julio 2018 / 09:00-21:00
Domingo 29 de julio 2018 / 09:00-21:00
Lugar: Centro de Convenciones de Atlixco
Dirección: Av. Nicolás Bravo S/N, Centro
ATLIXCO, Puebla, 74200