El ya tan conocido Chile en Nogada ahora se transforma en helado que es elaborado de manera totalmente artesanal.
Para la creación el helado de chile en nogada, lo primero es elaborar el platillo desde cero, comenzando con el relleno, una vez listo, se pone a asar el chile poblano para después quitarle la piel.
Este año, el costo de este exquisito helado será de 40 pesos, debido al incremento en los insumos. Si usted aún no lo prueba, no lo piense dos veces que en Atlixco lo esperan.