La palabra Nelhua viene del Náhuatl «Nelhuayotl», cuyo significado es raíz, en este lugar el comensal podrá disfrutar de una revalorización de los ingredientes protagonistas de la alimentación mexicana ancestral: maíz, chile y frijol.
Nelhua es un restaurante de Comida Mexicana Contemporánea, ubicado tan solo a una calle de «Catedral» en la Ciudad de Puebla. Siempre en búsqueda de engrandecer los sabores de la gastronomía mexicana, crearon un menú único y especial para darte en cada uno de sus platillos, historia, tradición y sazón.
En Nelhuavives la experiencia de estar en distintos lugares a la vez, cuentan con salas diferentes enfocadas en cada uno de los ingredientes clave: maíz, chile y frijol. Además de una cafetería en la planta baja y un bar en el último piso.
Ubicación:
7 Oriente No. 5, Centro
PUEBLA, Puebla, 72000