CHIGNAHUAPAN: Conoce el plato tradicional poblano de esta región
Pintoresco en cada uno de sus rincones, es un lienzo que con los colores más alegres hacen de este Pueblo Mágico el más vivo y … Leer más
Restaurantes en Puebla
CHOLULA: Conoce el plato tradicional poblano de esta región
Esta antigua capital indígena custodiada por el volcán Popocatépetl, en realidad dos ciudades, San Pedro y San Andrés, son la sede de la pirámide más … Leer más
A Takear Sonata Puebla
A Takear Sonata es una empresa de catering y eventos en Puebla, México, que ofrece servicios de catering para bodas, eventos corporativos y cualquier otra … Leer más
La historia de la Chalupa
Chalupa se le llama tanto a la pequeña tortilla de maíz que se utiliza para la preparación de este platillo, como a la composición final … Leer más
La Pasita y el Barrio de los Sapos: fin de semana en la Puebla tradicional
Jess y Carlos se dedican a la industria automotriz. Desde hace dos años, decidieron rentar su loft del centro histórico, a solo dos cuadras del zócalo de … Leer más
El barrio donde nacieron las Chalupas poblanas
¿Conoces la historia de las chalupas poblanas que se preparan en los parques, las plazas, o afuera de las iglesias en muchos estados de México? … Leer más
Gastronomía y platos típicos de Puebla
La cocina mexicana es el resultado del mestizaje entre costumbres prehispánicas y las importadas tras la conquista española, así como otras influencias europeas e incluso asiáticas. Y Puebla no … Leer más
EL ATOLE MORADO, originario de tlaxcala
¡El atole morado se convirtió en el ganador del concurso «¿A qué sabe la Patria?» del Gobierno de México! Por ello, será considerado el platillo … Leer más
El chile en nogada; patrimonio gastronómico
Este 2021 a pesar de la pandemia Puebla está de fiesta ya que este año celebra 200 años del chile en nogada, platillo emblemático del … Leer más
Restaurante El Mirador en Zacatlán
Con vista a la Barranca de los Jilgueros, este es el restaurante ideal para probar la gastronomía de la Sierra Norte. Pan de queso y tlacoyos, mixiotes y … Leer más