Redacción por Poblanos.tv | Actualizado el 11 de noviembre de 2026. Ficha elaborada solo con datos verificables: Google Maps y las fuentes citadas al final.
Resumen rápido: Café Conmigo es una cafetería de especialidad en San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula, con barra de espresso, métodos de goteo y cold brew. Sus firmas son el espresso tonic y el cold brew de plátano; tiene 4.6 en Google Maps con 161 reseñas.
Contenido
Café Conmigo juega con el café frío como pocos en Cholula. Además de su barra de espresso y métodos de goteo, firma dos bebidas que vale la pena probar: el espresso tonic y un cold brew de plátano.
Ficha de Café Conmigo
| Dato | Información |
|---|---|
| Zona | San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula |
| Dirección | San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula, Puebla, 72810 |
| Calificación en Google Maps | 4.6 ⭐ (161 reseñas) (consulta del 11 de noviembre de 2026) |
| Barra | Espresso, métodos de goteo y cold brew |
| Firmas | Espresso tonic y cold brew de plátano |
| Comida | Ensaladas, bowls, sándwiches y postres |
| Cómo llegar | Ver en Google Maps |
La barra
- Espresso y bebidas con leche
- Métodos de goteo
- Cold brew
Bebidas de autor
- Espresso tonic
- Cold brew de plátano
Para comer
Ensaladas, bowls, sándwiches y algunos postres.
Qué saber antes de ir a Café Conmigo
- Dirección: San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula. Abrir en Google Maps.
- Calificación: 4.6 ⭐ (161 reseñas) en Google Maps (consulta del 11 de noviembre de 2026).
- Lo que distingue a Café Conmigo: Espresso, goteo y cold brew, con firmas como el espresso tonic y el cold brew de plátano.
- Horarios: confírmalos en su perfil de Google Maps antes de ir; pueden cambiar en días festivos.
- Para completar la visita: revisa nuestras guías de hoteles en Cholula y de restaurantes MICHELIN en Puebla.
Cómo pedir en Café Conmigo: métodos y bebidas
Para la Specialty Coffee Association (SCA), el café de especialidad es un café o una experiencia de café reconocida por sus atributos distintivos, que por ellos alcanza un valor significativamente mayor en el mercado. La SCA aclara que no depende solo de un puntaje de cata, sino de una visión integral del valor. Estos son los términos que aparecen en la oferta de Café Conmigo:
- Espresso: extracción a presión que da una bebida corta y concentrada; es la base del cortado, el capuchino y el latte.
- Cold brew: extracción en agua fría durante varias horas; bebida suave y de baja acidez.
- Espresso tonic: espresso servido sobre agua tónica con hielo.
Si es tu primera visita, pregunta en barra qué orígenes tienen disponibles y qué método recomiendan para cada uno.
Más cafés de especialidad
Consulta la ruta completa en nuestra guía cafés de especialidad en Angelópolis y Cholula. También te puede interesar: Barbarista, Blends Coffee, Nomádico Coffee Roasters.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Café Conmigo?
En San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula.
¿Qué bebidas de autor tiene?
Espresso tonic y cold brew de plátano.
¿Es café de especialidad?
Sí, Poblanerías lo incluye entre las cafeterías de especialidad de Puebla y Cholula.
¿Tiene comida?
Ensaladas, bowls, sándwiches y algunos postres.
¿Qué es el café de especialidad?
Según la SCA, es un café o una experiencia de café reconocida por sus atributos distintivos, que por ellos alcanza un valor significativamente mayor en el mercado.
¿Cómo llego a Café Conmigo?
Está en San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula. Puedes trazar la ruta en Google Maps.