Feria de San Pedro Cholula

Asiste a una de las ferias más antiguas de México que tiene sus raíces en el pasado prehispánico. Un encuentro cultural y gastronómico que une … Leer más

El mole de Puebla

La gastronomía poblana es reconocida no solo en el ámbito regional sino nacional e internacional, por la variedad de sus afamados platillos. Una gastronomía llena de … Leer más

Cédulas de la Ciudad de Puebla

En tiempos coloniales las leyes que se impartían, se daban a conocer por medio de Cédulas y Ordenanzas. Estos eran documentos de orden legal; resolvían problemas judiciales, creaban instituciones, … Leer más