Poblanos

A dos kilómetros del centro de Zacatlán se encuentran los restos de una ciudad antigua. En el pequeño poblado de San Pedro Atmatla, quedan solo los … Leer más

Antes de la llegada de los españoles a lo que era la antigua provincia de Zacatlán, en esta región vivía una hermosa mujer, de grandes … Leer más

San Andrés Cholula es irremediablemente intima desde el amanecer hasta el atardecer. Sus hermosas calles, casas de colores, iglesias antiquísimas y el aroma de tradición a … Leer más

Aunque a simple vista, ver una mazorca hinchada y cubierta de deformidades pueda parecer un producto sacado de una película de terror para los agricultores … Leer más

Aromas, voces, historias y miles de personas han recorrido los misteriosos y antiguos caminos del Ex Convento de Santa Rosa. Esta emblemática construcción se ha convertido … Leer más

A simple vista, los muéganos de Tehuacán pueden parecer otro colorido dulce de los tantos que existen en Puebla. Sin embargo, y para sorpresa de muchos, este … Leer más

El Ex Convento de Huaquechula se distingue por el marrón de las piedras en su fachada y sus imponentes contrafuertes. Detrás de sus muros, este … Leer más

Indudablemente, la mayoría nos hemos equivocado al momento de distinguir y describir a la pitahaya y la pitaya. Y es que no solo son frutos de similar nombre, … Leer más

Es hora de sentarse, sin albur, y conocer la historia del chile poblano como debe ser: explorándolo. Literalmente no, pero si de una manera profunda, … Leer más

Huejotzingo se prepara para recibir miles de visitantes que podrán degustar diversos platillos elaborados con carnitas. Deleita tu paladar con esta nueva edición de la … Leer más